④小茴香(ショウウイキョウ)

今回も香りのよい『小茴香(ショウウイキョウ)』についてお届けします。

小茴香(ショウウイキョウ)』の香りは、『フェンネル』としても有名です。

香りにより、食が進むので調味料としてよく使われています。

香りがあり、身体を温める作用があります。

(効能)

健胃、鎮痛作用

小茴香(ショウウイキョウ)』の含まれる漢方処方薬として

安中散(アンチュウサン)』などがあります。

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